Bohnensalat 110408 (Rezept Frank Schindelbeck)

Kleine weiße Bohnen über Nacht einweichen (500 gr) Brühe ansetzen: – Gemüsebrühe – 2 ganze Karotten – 1 Lauch – 1 Zwiebel – 1 TL Bohnenkraut – Salz Bohnen dazugeben und rund eine Stunde kochen lassen bis die Bohnen durch aber gerade noch ein bisschen fest sind. Rund 300 gr. der Bohnen für den Salat … Read more

Klein, fein & großartig

Klein und fein ist der Veranstaltungsraum von Phil Leicht in Ladenburg. Das Atelier 47, in erweiterter Wohnzimmergröße bietet an den Wänden dicht gehängte Kunst (auch des Hausherren) und aktuell und zukünftig großartige Musik in Zweier-Besetzung. Den Auftakt machte das Ditzner Lömsch Duo am 15. Oktober. Eine ausführlichere Fotogalerie des Projektes findet sich in meiner Facebook … Read more